Neben den über 50 ausgewählten GIN – und Tonic Sorten servieren wir ausgesuchte Weine aus der Region, sowie Longdrinks. Unser Highlight sind unsere speziellen GIN und Classic Cocktails. Für unsere Gäste, die keinen Alkohol trinken empfehlen wir unsere frischen Vital Cocktails.
Unsere GIN´s und GIN-Cocktails werden mit ausgewählten Kräutern, Gewürzen, Blüten und frischen Zitrusfrüchten serviert.
"Absacker" in gemütlicher Atmosphäre und bei entspannten Chillout Klängen?
Dann komm vorbei und bringe Deine Arbeitskollegen und Freunde gleich mit. Welchen Flavour bevorzugst Du? GIN it out!
Der Bramble (Englisch für Brombeere) ist ein Cocktail aus Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und dem namensgebenden Brombeerlikör. Er wird auf Eiswürfeln geschüttelt und dann in einem Old-Fashioned-Glas auf Crushed Ice (zerstoßenem Eis) serviert, dekoriert mit einer Zitronenscheibe und einer frischen Brombeere.
Für alle Liebhaber des fruchtig herben Geschmacks wird der Breakfast Martini mit GIN, Orangenlikör, frischem Zitronensaft serviert und mit Orangenmarmelade und Orangenschalen verfeinert.
Der Star unter den GIN-Drinks ist der Dry Martini. Dieser wohl jedem bekannte "James Bond Drink" wird mit GIN, trockenem Vermouth, sowie Olive oder Zitronenzeste zubereitet.
Der Italiener unter den GIN Cocktails. Der Negroni wird mit Gin, rotem Vermouth, Campari und Angustura Bitters verziert mit einer Orangenschale serviert.
Der Gin Basil Smash ist ein erfrischend-würziger Cocktail aus Deutschland. Er wird mit Gin, Zitrone, Zuckersirup und frischem Basilikum zubereitet.
Dieser Cocktail ist purer Jazz. 1888 wurde dieser aus New Orleans stammende Cocktail zum ersten Mal aus Gin, Orangenblüten, Eiweissirup, frischer Sahne, Zitronen- und Limettensaft und Soda serviert.